paula díaz
Miércoles, 22 de agosto 2018, 07:10
Todo está ya dispuesto para la celebración este jueves, 23 de agosto, de la quema del rabo del diablo. La iglesia visigoda de Santa María de la Encarnación, la más antigua de la localidad, es testigo cada año en la víspera de la festividad de San Bartolomé, patrón de Jerez de los Caballeros, de esta singular ceremonia que organizan los amigos de la quema del rabo del diablo.
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La cita comienza a las 22 horas cuando los organizadores van colocando hileras de pasto sobre el suelo, formando cuadros y componiendo una figura que termina en un rabo, a la que se le prende fuego. Las figuras del diablo y la diabla, dos monigotes que se encargan de diseñar y vestir los miembros de la citada agrupación con ropa antigua y vistosos complementos, presidente la escena y también acaban siendo devorados por las llamas. Cuando el fuego comienza a extinguirse es el momento de que los conocedores de la tradición, se decidan a saltar por encima de las llamas, participando así de un ritual purificador, para dejar atrás todo lo malo. Desde la organización se aconseja prudencia todos los años para evitar cualquier incidente.
La celebración es propicia para la convivencia pues los amigos de la quema del rabo del diablo agasajan a los asistentes con: cerveza y rabito del diablo (unas ricas salchichas en salsa) como aperitivo, para los adultos; y para los más pequeños, refrescos y bocadillo de jamón, todo gratis.
La celebración cuenta con el apoyo de: Ayuntamiento, Bomberos, Policía Local, Cruz roja, Protección Civil y casas comerciales.
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