El matadero de Zafra sacrificará casi tantos cerdos como los otros 18 de la región juntos
Hay 14 instalaciones de ibérico en Badajoz, una de ellas Montesano en Jerez, y cuatro en Cáceres que en 2018 procesaron 500.110 animales
(Cáceres 1986). Licenciado en Periodismo por la Universidad Pontificia de Salamanca. Se incorporó al Diario HOY en el año 2011. Es redactor de Sanidad, Educación y Sociedad en la sección de Extremadura.
Hay 14 instalaciones de ibérico en Badajoz, una de ellas Montesano en Jerez, y cuatro en Cáceres que en 2018 procesaron 500.110 animales
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